De son château du XII° siècle, témoin de la féodalité forézienne, à ses fermes traditionnelles en pisé qui jalonnent la route de la Fouillouse à St Galmier ou de St Galmier à Veauche, St Bonnet les Oules témoigne d'un passé aux activités variées, où potiers, fermiers, laboureurs, lavandières, voituriers et seigneurs cohabitèrent tant bien que mal malgré les disettes, la pauvreté et l'absence d'un centre de village.
Cette dispersion permet aujourd'hui au promeneur d'emprunter des itinéraires pleins de charme à la rencontre du patrimoine.